Barbecue:

Het hele jaar gezellig zelf bakken en braden.
In elk jaargetijde een gezellige barbecue. In de eetzaal van de “Huntershof” staat een professionele binnenbarbecue. Door de krachtige afzuiger geen walm of stank binnen. Wij verzorgen voor u een luxe en uitgebreid bbq buffet met vlees, vis, salades, sauzen en stokbrood. Uiteraard kunnen de vegetariërs gewoon mee aanschuiven met vleesloze gerechten.

Graag minimaal twee weken voor aankomst reserveren.

Prijs v.a. € 15,-  p/p.

Hunters Buffet:

Viergangen culinair.
Een avondje met groep of familie onder elkaar genieten van warme en koude (streek)gerechten, beginnend met een scala aan koude borrelhapjes, gevolgd door soep. Daarna het uitgebreide hoofdgerecht met o.a. een beenham in de klem. Het geheel wordt afgesloten met het grand dessert.(zie onderaan)

Prijs € 29,-  p/p.

Huntershof op z’n Hollands:

Klassiek stamppot Buffet.

     Voorgerecht:          Erwtensoep
     Hoofdgerecht:       Diverse (3) rauwkostsalades
                                        Hachee: rundvleesschotel
                                        Zuurkoolstamppot (veg)
                                        Rodekool met appel
                                        Krielaardappel
                                        Speklapje, rookworst, jus
     * Nagerecht:           Rijstepudding met fruitsalade.

Prijs € 17,50  p/p.

Huntershof op z’n Vlaams:

Belgische keukenkunsten in Drenthe.

     Voorgerecht:          Romige witlofsoep
     Hoofdgerecht:       Diverse (3) salades
                                        Runderstoofpot
                                        Coq au vin (knipoog naar Wallonie)
                                        Konijneboutjes in Geuze en pruimen
                                        Vlaamse kipragout
                                        Groentelasagna (veg)
     * Nagerecht:           Bavarois van bosvruchten en cake
                                        Fruitsalade

Prijs € 21,50  p/p.

“Bistro” de Huntershof:

Mediterrane sferen á la Huntershof.

     Voorgerecht:          Originele franse uiensoep
     Antipasti:                Gevulde mammoet olijven
                                        Zongerijpte tomaat, gegrilde courgette
                                        Balsamico uitjes
     Hoofdgerecht:        Italiaanse preisalade
                                        Toscaanse kipschotel in romige tomatensaus
                                        Spaanse paella met kip en zeevruchten
                                        Moussaka: Griekse ovenschotel met aubergine, aardappel, gehakt in tomatensaus
     * Nagerecht:           Witte chocolademousse
                                        Ensalada di frutas

Prijs € 21,50  p/p.

Cantina de Huntershof:

Zuid- Amerikaanse verrassingen.

     Voorgerecht:           Sopa de tomato con plate (romige tomatensoep)
     Hoofdgerecht:        Diverse (3) salades
                                        Pepperpot: runderstoofschotel met kip en rode pepers
                                        Carbonada de pollo : kipkarbonade in pikante kokossaus
                                        Gegrilde spareribs            
                                        Mexicaanse rijst
                                        Papa’s a la Huanciana: aardappeltjes in knofloofsaus
                                        Ratatouille: groente in kruidige tomatensaus
     * Nagerecht:           Longeur Mango Cocos: Bavarvois met mango,cocos en cake         
                                        Verse fruitsalade

Prijs € 19,50  p/p.

De Stille kracht in de Huntershof:

Indonesisch rijst tafelen.

                                        Soto Ajam:   heldere kippenbouillon 
                                        Nasi goreng:   gebakken rijst
                                        Nasi Putih:   witte rijst
                                        Ajam asem manis:   kip in zoetzure saus met ananas
                                        Daging rendang :   rundvlees in kokossaus    
                                        Babi ketjap:   in ketjap gesmoord varkensvlees                      
                                        Sateh ajam:   kipsate en pindasaus
                                        Ikan goreng:   gebakken victoriabaars         
                                        Dadar isi saus:   rode Indonesische saus 
                                        Sambal goreng:   boontjes met bamboespruiten in pittige saus    
                                        Sayur lodeh:   gemengde groente in kokosbouillon
                                        Sambal telor:e   ieren in pikante saus
                                        Atjar tjampur kuning:   groente in het zuur
                                        Krupuk:   garnalenchips (kroepoek)
     * Nagerecht:           Spekkoek
                                        Verse fruitsalade

Prijs € 22,50  p/p.

Le grande finale de la Huntershof:

Grand Dessert.

*In plaats van het nagerecht bij de buffetten, kunt u ook kiezen voor dit grand dessert. (bij het Huntersbuffet is dit dessert inbegrepen!)
 

                                        Petit fours bavarois
                                        Petit fours Creme
                                        Irish coffee pie
                                        Charlotte taart met frambozen
                                        Noten taart
                                        Bande Tiramisu 
                                        Bavarois longeur van bosvruchten
                                        Bavarois longeur met mango en kokos
                                        Warme Vanillesaus

meerprijs € 6,50  p/p.